Замороженная выпечка - всегда свежая выпечка!

За последние годы на российском рынке  традиционное производство хлеба и хлебобулочных изделий ежегодно уменьшается, однако в хлебопечении наметилась новая тенденция -  производство хлебобулочных полуфабрикатов глубокой заморозки  или так называемые частично выпеченный замороженный хлеб  и замороженная выпечка различных рецептур. Производство полуфабрикатов глубокой заморозки получило широкое распространение в Европе в 70-е гг. ХХ века и в последнее время стало активно внедряться в отечественной промышленности.

Уральская хлебная компания «Сдобный дом» предлагает  полуфабрикаты глубокой заморозки для мини-пекарен города и области! Использование технологии шоковой или  глубокой  заморозки в хлебобулочной промышленности позволяет транспортировать выпечку на любые расстояния и организовывать мини-пекарни практически в любом городе.

Очень важно, что замороженный хлеб и замороженная выпечка при соблюдении правильной технологии размораживания и расстойки теста при выпечке не теряют своих полезных и вкусовых качеств, при этом полуфабрикаты глубокой заморозки   весьма удобны в транспортировке и хранении.  Использование  современных технологий для производства хлебобулочных полуфабрикатов глубокой заморозки позволяет существенно снизить цены на данный вид продукции, сохраняя все  полезные и вкусовые свойства в готовом изделии. Замороженный хлеб и замороженная выпечка  при готовке сохраняют  свой неповторимый аромат, пышность и свежесть, как если бы Вы достали их прямо из печки. . Готовый продукт обладает не только восхитительным вкусом и ароматом, но и привлекает своей великолепной текстурой и хрустящей корочкой.

Продажа свежеиспеченных хлебобулочных изделий из полуфабрикатов глубокой заморозки привлекает клиентов как в специализированные мини-пекарни, так и в торговые центры, магазины и супермаркеты, имеющие собственные цеха производства.  Удобство, простоту и низкую себестоимость  использования замороженной выпечки и замороженного хлеба многие уже оценили по достоинству.

Уральская хлебная компания «Сдобный дом» постоянно расширяет ассортимент, привлекая новых перспективных поклонников европейской пекарни.  Мы рады предложить Вам Вам горячие багеты, аппетитные слойки, французскую выпечку — все то, что сделано из полуфабрикатов глубокой заморозки.

Компания «Сдобный дом» будет рад видеть вас в числе своих клиентов. Здесь вам окажут всестороннюю помощь, и всегда готовы обсудить любые варианты сотрудничества!

© 2017 Уральская хлебная компания
Екатеринбург
тесто замороженное, французская выпечка
Яндекс.Метрика